Comilândia: Receita de Bolo de Kit Kat

Olá gente!!
Hoje tem receitinha aqui no blog!!
Acho que a última vez que postei uma receita aqui faz muito tempo, e foi de cupcakes de chocolate!

A receita de hoje é o Bolo de Kit Kat!!! Gente eu achava que era super difícil de fazer, mas é mega fácil!
E gravei tudinho para mostrar para vocês! :D

A receita se encontra logo depois do vídeo!
Espero que vocês gostem!




♡ INGREDIENTES ♡

Massa Pão-de-ló:
  • 4 ovos
  • 2 copos e 1/2 de açúcar peneirado
  • 2 copos e meio de farinha de trigo peneirado
  • 1 copo de leite fervendo
  • 1 colher (sopa) de Pó Royal
  • 3 colheres de chocolate do Padre em pó
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
Para confeitar:
  • 9 pacotinhos de chocolate Kit Kat (eu usei 12, mas isso vai depender do tamanho da sua forma) 
  • 2 pacotes de M&M's 200 g (como eu queria rosa, só encontrei da marca Disqueti e não mm´s) 
  • 1 fita da cor de sua preferência (no meu caso, rosa!! hehe)


  ♡ MODO DE PREPARO ♡

Massa:
  1. Separe as gemas em uma vasilha
  2. Bata as claras em neve, quando ela já estiver firme adicione o açúcar e bata até virar um merengue, em seguida coloque as gemas uma a uma e bata bem, desligue a batedeira e despeje a farinha peneirada, o fermento, o chocolate em pó e por último o leite fervendo
  3. Unte a assadeira e coloque para assar
Recheio:
  1. Coloque em uma panela a margarina, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela
  2. (Deixe esfriar)
Cobertura:
  1. O mesmo procedimento do recheio
  2. Após o bolo assar, espere esfriar e corte-o ao meio, molhe com uma mistura de leite com Nescau, evitando que fique seco
  3. Depois de molhar recheie com o brigadeiro e coloque por cima a outra parte, cubra-o com o brigadeiro da cobertura
  4. Abra os pacotinhos de Kit Kat, e separe os palitinhos um a um, passe brigadeiro na parte de trás deles e cole-os no bolo deixando um pequeno espaço entre eles, após dar a volta no bolo, jogue os M&M's em cima, e amarre a fita em volta do bolo, para que os palitinhos fiquem firmes

(Receita tirada do site Tudo Gostoso)

2 comentários:

  1. porque na receita do bolo kitkat não leva manteiga?

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  2. meu nome é aline brigida amei a receita bem explicada e pratica 😆

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